Ako želite pripremiti nešto brzo i fino, ovi muffini su stvoreni za to. Punjeni smjesom od jaja, vrhnja i povrća te omotani trakicama tikvica čine hranjiv doručak ili snack, piše Index.
Sastojci
2 tikvice
150 g šunke, narezane na kockice
6 cherry rajčica
1 žličica mljevene paprike
3 jaja
250 g milerama
150 g ementalera, naribanog
vlasac, po ukusu
sol, po ukusu
papar, po ukusu
Priprema
Tikvicu narežite na tanke trake pa njome obložite 8 kalupa za muffine. Cherry rajčice nasjeckajte na komadiće.
Svako udubljenje napunite šunkom.
U zdjeli pomiješajte mileram, jaja, papriku, sol i papar.
Smjesu ulijte u svaku udubinu i pospite sirom.
Pecite u pećnici na 180 stupnjeva 25 minuta. Muffine pospite vlascem i ukrasite po želji.
Komentari (2)
Hi everyone!