‘Ranch’ umak popularan je u Americi te se najčešće jede uz sirovo hrskavo povrće ili pak kao dressing za salatu.

Osim što je ukusan i brz za napraviti, zdravija je opcija od klasičnih umaka poput majoneze i kečapa. Uz to, budući da kod nas nije tako čest, djeci će neki novi okus zasigurno biti zanimljiv, a ako uz njega poslužite povrće, dobiti ćete odlične i zdrave grickalice, piše Novi list.

Sastojci

100 g mlaćenice

60 g light majoneze

2 žlice svježeg ili sušenog kopra

1 žlica limunovog soka

1 žlica senfa

1 žlica meda

pola žličice češnjaka u granulama

prstohvat soli

sirovo povrće po izboru: mrkva, paprike, krastavac, cherry rajčica, celer…

Priprema

Povrće poslužite narezano na štapiće, a ostatak sastojaka izmiješajte u zdjeli dok se ne spoje, te ih premjestite u pliću zdjelicu u koju će se potom umakati povrće.

Ovaj recept je izuzetno jednostavan, a učiniti će konzumiranje sirovog povrća ukusnim i primamljivim, te će na taj način djeca, osim unosa mnogih nutrijenata, moći uživati u zdravoj grickalici.