Ukoliko želite na posao ponijeti zdrav obrok koji se brzo priprema, ovo je pravi recept za vas, piše Index.
Sastojci za salatu:
1 rajčica
pola ljubičastog luka
150 g kuhanog slanutka
1 stabljika celera
pola krastavca
2 rotkvice
listovi zelene salate
2 žlice suncokretovih sjemenki
Preljev
100 g grčkog jogurta
3 žlice svježe iscijeđenog limunovog soka
1 žlica bijelog vinskog octa
1 žlica maslinovog ulja
sol
bijeli papar
Priprema:
Rajčicu narežite na kockice, ljubičasti luk, krastavac, rotkvice i stabljiku celera na tanke ploške, a zelenu salatu na rezance.
Stavite suncokretove sjemenke u suhu tavu i vrtite na laganoj vatri dvije do tri minute da postanu hrskave i zamirišu. Ohladite.
Sve sastojke za dresing izmiješajte pjenjačom ili štapnim mikserom. Posolite i popaprite po vlastitiom ukusu.
Ova je količina za dvije osobe, zato pripremite dvije staklenke.
Na dno svake stavite preljev, a zatim slažite povrće u slojevima. Držite u hladnjaku i nosite sa sobom gdje god idete.
Pripremite je navečer za ujutro, ali nemojte je držati pripremljenu duže od jednog dana jer će povrće previše omekšati.
Komentari (2)
Hi everyone!