Ako volite grickalice uz film ili knjigu, ili vam pak dolazi društvo, Glas Istre donosi jednostavan recept za zdrave krekere od kukuruznog brašna i sjemenki. Sastojci su poprilično jeftini, a osim što su jako fini – ovi krekeri su vrlo zdravi i odlični za probavu.

Sastojci:

130 g kukuruznog brašna (ne palente)

30 g sjemenki lana

35 lana sjemenki sezama

50 g sjemenki suncokreta

50 ml maslinovog ulja

250 ml vruće vode

Priprema:

Sve sastojke pomiješajte u dubljoj posudi, pa podijelite smjesu na dva dijela.

Na list papira za pečenje staviti jednu polovicu smjese, prekriti drugim listom papira za pečenje, i razvaljati valjkom za tijesto.

Staviti na pleh za pečenje, skinuti gornji list papira za pečenje i posoliti krupnom soli.

Pecite na 200 stupnjeva, 10 do 15 minuta, dok ne poprimi zlatnu boju.

Isto ponoviti s drugom polovicom tijesta.

Krekere razlomite rukama, i servirajte. Ako vam ostane, spremite u kutiju s poklopcem, fini su za grickanje još par dana.