Od 31. ožujka do 1. travnja u Sinju se planira održati 18. Nacionalni sajam  pršuta  s međunarodnim sudjelovanjem. Organizira ga Poduzetnički centar Sinj, a održava se u hotelu Alkar. 

Nacionalni sajam pršuta promovira tradicionalni način proizvodnje suhomesnatih proizvoda u suradnji s novim standardima, zahvaljujući neprestanom angažmanu svih suradnika, institucija i struke. 

Kao i prethodnih godina osim izlagačkog dijela u sklopu sajma planira se i organizacija stručnih, edukativnih panela na kojima bi se proizvođači i posjetitelji mogli informirati o temama vezanim za problematiku proizvodnje i plasmana suhomesnatih proizvoda.