Kada nam, kako volimo reći, ‘padne šećer’ i zaželimo se ukusnog kolača, često nemamo volje da provodimo sate i sate u kuhinji. Pogotovo ako dotični kolač traži sto i jedan sastojak. zbog toga obožavamo brze i jednostavne recepte za čiju izradu nam je potrebno svega par sastojaka. 

Ako te ljubitelji kolača od sira, donosimo fantastičan recept za mekani i ukusni kolač koji se napravi u tren oka, a pri tome sve sastojke sigurno već imate u kuhinji, donosi Novi list. 

Sastojci: 

4 jaja

160 g bijele čokolade

160 g svježeg sira

Priprema:

Na vodenoj pari otopite 160 grama bijele čokolade. Dodajte svježi sir i sve dobro promiješajte. 

Razdijelite bjelanjke i žutanjke. 

Žutanjke dodajte u gore navedenu smjesu. 

Bjelanjke utucite u čvrst snijeg te postepeno dodajte u gornju smjesu.

Smjesu ulijte u kalup za kolače ili torte te pecite oko 25 minuta na 160 stupnjeva. Ostavite još 15 minuta kolač u štednjaku. 

Kolač možete poslužiti uz šlag i/ili šumsko voće.