Kada je ljubav u zraku, treba vam nešto slatko, crveno, ukusno i… zdravo! Stoga probajte svoju voljenu osobu iznenaditi jagodama pripremljenim po makrobiotičkim načelima. Jednako su ukusne i zavodljive, a tu je i nezaobilazni šampanjac, pišu Fini recepti.

Sastojci:

jagode, 400 g

rižin slad, 2 žlice

đumbir, 1/2 žličice svježeg

pjenušac, 100 ml

Upute:

U tavi, na slaboj vatri, ugrijemo rižin slad, dodamo sjeckani đumbir i čim zamiriše podlijemo pjenušcem i miješajući pričekamo da umak malo zgusne.

Jagode očistimo, operemo, osušimo i dodamo u umak, te kratko promiješamo.

Gotove jagode stavimo u prikladne zdjelice ili tanjuriće i poslužimo uz rashlađeni pjenušac.