Državni inspektorat Republike Hrvatske obavještava potrošače o opozivu proizvoda: Miješano povrće ARDO, Ardo wok mix, pakiranje od 2,5 kg i 1kg, LOT: 243044, najbolje upotrijebiti do 28/02/2025 i 31.08.2025. zbog prisustva bobica krumpira u kojima je utvrđena povećana količina alkaloida solanina.
‘Proizvod nije u skladu s Uredbom (EZ) br. 178/2002 o utvrđivanju općih načela i uvjeta zakona o hrani, osnivanju Europske agencije za sigurnost hrane te utvrđivanju postupaka u područjima sigurnosti hrane’, poručuju.
Unošenje solanina čak u umjerenim količinama može izazvati smrt. Jedna studija pokazuje da doze od 2 do 5 mg / kg tjelesne težine mogu uzrokovati toksične simptome, a doza od 3 do 6 mg/kg tjelesne težine može biti fatalna.
Simptomi se obično pojavljuju 8 do 12 sati nakon unošenja, ali i vrlo brza, 30 minuta nakon konzumiranja visokosolaninske hrane.
Trovanje solaninom prvenstveno se manifestira u gastrointestinalnim i neurološkim poremećajima. Simptomi uključuju mučninu, proljev, povraćanje, grčeve u truhu, spaljivanje grla, srčanu aritmiju, noćne more, glavobolju i vrtoglavicu. U težim slučajevima, javljaju se halucinacije, gubitak osjeta, paraliza, groznica, žutica, proširene zjenica…
Proizvođač povrća je Ardo ArdooieNV, Wezestraat 61, 8850 Ardooie, Belgija, a na tržište ga stavlja C.A.K. d.o.o., Kukuljanovo 453, Kukuljanovo.
Komentari (2)
Hi everyone!