Prve šparoge na splitski Pazar obično stignu u veljači, a danas smo obilazeći glavnu gradsku tržnicu provjerili koliko ih u ponudi ima i u kojem cjenovnom rangu. Šparoge su jedne su od najzdravijih namirnica i stoga ne čudi kako za jedan mac trebate kod sebe imati između 6 i 14 eura, a cijena ovisi i o količini. Malo prije podneva našli smo ih na nekoliko štandova.

– Šparoga je najzdravija namirnica za sve. Krv, srce, jetru, pluća i trebate ih jesti dok vam je vrijeme – poručila je svima ova baka čije su šparoge mamile poglede prolaznika.

Zaustavila se jedna gospođa kod štanda. Rekla nam je kako za cijenu ne mari kada je u pitanje čisto zdravlje.

– Malo šparoga, malo jaja i maslinovog ulja. Eto ručak za pet – dodala je zadovoljna gospođa.

Na splitskom Pazaru ima i domaćih jaja, cijena je 0,27 eura za jedno jaje, a za paket ćete proći nešto povoljnije. 

– Vrijeme je od šparoga, ljudi ih više vole jesti nego brati. Tako da sve što donesem to i prodam – otkrila nam je dugogodišnja prodavačica, a gospodin sa susjednog štanda dodaje:

– Ljudi više vole vlašku spizu, pogledajte gdje su pohrlili na kupus, raštiku, pome, a za šparoge im je puno izdvojiti traženi iznos – priznaje gospodin dodajući kako, unatoč tomu, šparoge brzo nestanu s banaka. Ipak, tko može odoljeti, i ne pohvaliti se, da sprema fritaju.