Potreban vam je snack za proslave ili za svaki dan? Index donosi idealan recept. Uživajte u pripremi, a još više u okusima ovoga jela.

Sastojci

1 svježi kvasac

300 ml mlijeka

800 g glatkog brašna

1 tekući jogurt

1 žličica soli

1 žličica šećera

100 ml ulja

1 jaje za tijesto

1 žumanjak za premazivanje

12 hrenovki

Priprema

U šalici izmrvite kvasac te dodajte mlakog mlijeka kako bi se digao.

Ostale sastojke stavite u posudu, dodajte dignuti kvasac te umijesite tijesto.

Tijesto ostavite na toplom da se digne (udvostruči).

Za to vrijeme narežite hrenovke na kolute od 2 cm.

Dignuto tijesto podijelite na kuglice od otprilike 150 g te ostavite 5 minuta da se dižu.

Svaku kuglicu razvaljajte u štapić dugi oko 20 cm te stavite hrenovke kao na slici.

Premažite jajem te posipajte sezamom.

Pripremljeno stavite u pećnicu na 200 stupnjeva i pecite 15 minuta.