Ukoliko želite na posao ponijeti zdrav obrok koji se brzo priprema, ovo je pravi recept za vas, piše Index.

Sastojci za salatu:

1 rajčica

pola ljubičastog luka

150 g kuhanog slanutka

1 stabljika celera

pola krastavca

2 rotkvice

listovi zelene salate

2 žlice suncokretovih sjemenki

Preljev

100 g grčkog jogurta

3 žlice svježe iscijeđenog limunovog soka

1 žlica bijelog vinskog octa

1 žlica maslinovog ulja

sol

bijeli papar

Priprema:

Rajčicu narežite na kockice, ljubičasti luk, krastavac, rotkvice i stabljiku celera na tanke ploške, a zelenu salatu na rezance.

Stavite suncokretove sjemenke u suhu tavu i vrtite na laganoj vatri dvije do tri minute da postanu hrskave i zamirišu. Ohladite.

Sve sastojke za dresing izmiješajte pjenjačom ili štapnim mikserom. Posolite i popaprite po vlastitiom ukusu.

Ova je količina za dvije osobe, zato pripremite dvije staklenke.

Na dno svake stavite preljev, a zatim slažite povrće u slojevima. Držite u hladnjaku i nosite sa sobom gdje god idete.

Pripremite je navečer za ujutro, ali nemojte je držati pripremljenu duže od jednog dana jer će povrće previše omekšati.